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Sabores y saberes

Sabores y saberes

Sincrónico Studio

Cuatro amigos compartimos la mesa para platicar sobre la ciencia y la historia detrás de la comida que disfrutamos en nuestro día a día y durante las celebraciones especiales. Sazonamos la conversación con anécdotas, conocimientos tanto empíricos como científicos, datos curiosos y hasta algunos consejos prácticos, no sólo para cocinar mejor sino para gozar aun más de nuestros alimentos y bebidas. 


* * * 


Sabores y saberes es una producción de Sincrónico Studio, con la participación de José Luis Curiel Monteagudo, Lorena Gómez Ruiz y Mariano García Garibay. 


Conducción: María Eugenia Mendoza 



Tema musical: Alex y Charly Daniels 


Voz de las cápsulas: María Goycoolea 


Arte: Carolina Mitchell Palacios 


Producción y posproducción: Percival Argüero Mendoza 

21 - La dieta como forma de vida
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Episodios

21-

La dieta como forma de vida

mié., 05 jun. 2024
20-

¿Tomamos un café?

mié., 22 mayo 2024
19-

¿Químicos en tu comida?

mié., 08 mayo 2024
18-

Al chile, chile

mié., 24 abr. 2024
17-

Chocolate, legado de los dioses

jue., 11 abr. 2024

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